2006年8月11日 星期五

這次日本行的美食(1)

我看來看去,覺得如果還是照上次用日期的方式來整理的話,
感覺好像會太過於流水帳,而且照片實在太多,
照日期的整理方式,就會減少很多照片的量了
所以這次,我想改用地點跟主題的方式來交叉介紹,
最後再補上行程日期的流水帳,也許這樣會比較好一點

所以第一篇當然就從吃開始啦
(因為這樣照片比較好找...XD)
也可以充分的刺激大家的視覺感官,然後增強大家想打我的想法..哇哈哈

這次去日本,凡舉壽司,螃蟹,蛋包飯,咖哩飯,拉麵,牛丼,鰻魚飯,豬排飯,火車便當,
我每個都有吃啦~~~
真是天天過著高營養高蛋白質的生活
不過每天都在爆腿,當然是要多吃一點補回來啦
而且我旅遊的想法通常是,東西我可以不買,
不過該吃的我都希望能吃到,畢竟那是個經驗,
很多東西其實台灣都買的到,只是價錢的問題而已,
不過廚師卻沒辦法空運來台,所以當然是要吃吃吃吃回來啦~~~~

第一天剛到東京,由於住的飯店就在淺草,
所以當然要去大黑屋吃他的天丼啦,
不過抵達的時間人家也已經打烊了,
所以逼不得已,就先去吃吉野家解解饞
日本目前還是處於美國牛不得進口的狀態(最近好像解除了)
所以日本的吉野家跟台灣類似,都是暫時以豬丼代替,
關於牛肉的部分只有烤牛肉丼,不過我沒有點,還是很傳統的吃了豬丼
看來丼飯類還是現場吃才好吃,帶回家都會被水氣悶過頭,
而且我覺得日本的比較好吃,難道是錯覺嗎

第二天一早吃了東橫inn的飯團
這邊要推他的味增湯
料還蠻多的,跟著飯團吃可以吃的很飽

aDSC06314(001)

中午在上野吃了伊豆榮的鰻魚飯,
老實說油脂不夠多,所以吃起來不太夠味(畢竟我是重口味的)
(這邊沒照相,因為我電池沒電又忘了帶備用的)
還好有我同學的照片

aDSC06245(001)

aDSC06246(001)

aDSC06247(001)

不過服務員服務態度到是不錯,
這種老店的服務員通常都是媽媽輩的,在大黑屋的也是一樣,
服務態度該說什麼呢?
就是比較沈穩吧,而且也比較專業(雖然我們不是很懂日文)

下午要趕火車往北海道前進,
既然要坐火車,當然不能不吃有名的火車便當啦~~
因為我們是要在八戶轉車,所以也是在八戶站買的便當

這是我同學買的卷壽司便當,一看就知道料是很多啦
aIMG_7897(001)

而我就想要吃些比較特別的口味
所以買了八戶名產的海膽便當,
這是外裝
aIMG_7901(001)

打開之後,滿滿的都是海膽,還有干貝
aIMG_7910(001)
吃起來的味道就是一個甜
干貝是甜的,飯是甜的,海膽也是甜的
當然便當的海膽不能跟新鮮的生海膽比
所以要說腥味的話我覺得是有一點,不過可以靠他的調味蓋過去
基本上吃起來不錯,不過生在台灣的我吃習慣熱便當了
所以吃起來多少還是有點不順口,飯還是要熱熱的吃好

晚上好不容易到了函館之後,
很來想說是要出去看看有沒有什麼夜景可以拍拍,
不過夜還真的是深了,所以到處都是黑茫茫的一片
不過返回飯店的途中經過日本的小7,
又順手買了有趣的甜點跟麵包回去解饞

這是芒果奶油麵包
aIMG_7968(001)

這是果凍,有鳳梨,芒果果凍,還有洋菜,
白白的吃起來像奶酪,不過味道濃一點
aIMG_7988(001)
吃完這些宵夜當然就可以好好睡啦

隔天第三天是函館一日遊
中午我們在五陵郭塔外面吃了網路上網友推薦的一家叫"幸運小丑"
一看到這家店的外觀,一整個就覺得他是一家很奇怪的店
店內的裝潢弄得很像教堂,牆壁充滿了天使之類的拼畫像
頭上的吊燈也有許多小天使電燈
他的菜單也是一整個詭異,
照理說是一家漢堡店,不過他還有賣pizza,丼飯,義大利麵,
這個備料還真是麻煩,而且這樣的店也只有函館有分店
至少我們在五陵郭看到一家,紅磚倉庫也看到一家,
但是出了函館就再也沒看過了

店內的裝潢
aIMG_8177(001)

aIMG_8178(001)

我跟我同學都點了大家推薦的中式炸雞漢堡
我個人覺得可以翻譯為糖醋雞漢堡,雞肉真的蠻嫩的,
而且萵苣給的也很大方,是大大的一片,不是台灣小小爛爛的一片
吃起來真的不錯吃

aIMG_8183(001)

特寫
aIMG_8186(001)

店外的外觀
aIMG_8196(001)

還不錯吃,請大家認明這個標誌
aIMG_8199(001)
而且他開的很晚喔,我跟我同學晚上九點多經過另外一家分店他也有開
所以宵夜又再補了一頓

晚餐在函館當然要吃鹽味拉麵啦
所以吃了一家叫新函館拉麵的鹽味拉麵

aIMG_8492(001)

特寫
aIMG_8496(001)
湯頭還蠻鹹的,除了鹽味外,還有柴魚味,
不會因為是鹽味就很死鹹,所以還算是喝的下去的湯頭
只不過鹽味的變化性真的比豚骨或是味增少,
所以我只覺得是普普

第四天我們開始往小樽移動
但是身為一個觀光客,怎麼可以不去吃函館朝市的海鮮丼呢?
所以這天我們就早起,放棄了東橫inn的飯團
去旁邊的朝市吃了生平第一次的海鮮丼

這是我同學的,因為他不敢吃海膽
aIMG_8691(001)

這份是我的,有墨魚有鮭魚有蝦有海膽有鮪魚
aIMG_8696(001)

特寫
aIMG_8693(001)
一般我在台灣吃這種生食的東西都是分開一片片在吃
譬如生魚片或是握壽司,
可是現在全部混在一碗飯裡面的時候,就會有點難把各種魚料分的很明顯
會變成攪在一起混著吃...XD
扣除海膽有點腥味讓我覺得有點噁外...其他都蠻好吃的
再次證明海鮮一定要最新鮮的才好吃,
稍稍有點腥味都會讓人噁到個不行

中午轉往小樽之後,
不用說就是要去吃小樽的壽司
長期受到將太的壽司影響的我們,當然要到這個故事的發源地來尋根一下
不過小樽的壽司店那麼多,要找一家好吃的也蠻困難的
所以我們依舊跟循著網友們的腳步
到了這家叫做魚真的壽司店

外觀
aIMG_8787(001)

我同學的
aIMG_8754(001)

我的
aIMG_8748(001)

老闆娘送的土瓶蒸
aIMG_8768(001)
吃起來還算不錯,魚料都蠻新鮮的
至少我這次吃到的海膽不會腥了(我對海膽有怨念)
該有的都有,還有甜蝦真的很好吃說~~
吃完在配上土瓶蒸真的蠻爽的
我吃的套餐要1700日幣,換算台幣也不便宜
不過以日本物價來看就還算平價了

吃完了午餐,接下來當然要吃甜點啦
在一邊逛小樽運河的時候,
我們發現的一個很熟悉的臉孔
aIMG_8869(001)

這不就是電視冠軍秀的主持人嗎??
聽說他老兄光是開牧場就已經賺翻了
現在出來主持只是玩票性質

aIMG_8865(001)

aDSC06810(001)
我吃的是不知道什麼莓跟香草的混合
北海道的冰淇淋都有一個特點
那就是奶味特重,所以口感吃起來很好,而且牛奶的味道真的很香濃

後來,下午依照大尾的強烈要求
我們在一個小巷子裡面吃到了墨魚冰淇淋

aDSC06925(001)
老實說我沒吃到墨魚味,不過牛奶味倒是真的很重
吃完也真的會像吃了墨汁以後,滿口牙都是黑的
廣末涼子也曾接去那家店出外景喔

終於到了第一篇的最後了
那就是我們在小樽的晚餐
我們去了一家叫做海貓屋的餐廳
店內的裝潢真的蠻適合拍戲的
都是木頭桌子木頭椅子,還有一個小小的吧台
加上老闆也是那種瘦瘦戴著眼鏡留著白鬍子的先生
配合著昏暗的光線真的很有氣氛

aIMG_9115(001)

從餐點來看,雖然我的咖哩還不錯
不過大尾的紅酒燉牛肉卻更好啊
而且我比較喜歡的咖哩是要有大塊牛肉的
這邊只有碎肉,可惜了點~~
aIMG_9128(001)


總算一到四天完結了
後面還有螃蟹大餐,豬排飯,蛋包飯等等....我再慢慢整理吧

沒有留言: