這次日本行的美食(3)

美食篇堂堂進入第三篇

應該可以在這篇結束,轉換到大家比較感興趣的景點篇

話說日本行已經走到第七天

這一天我們準備離開北海道要回到東京

所以白天時間都是盡量把握把,札幌市內的景點走一遭

中午逛到大通公園後,

準備要去吃的是札幌的另外一項美食名產--湯咖哩

這一家是我們前天偶然看到的,

其實我們對湯咖哩的店沒有去特別蒐集資料

所以就隨便去吃吃看啦

這是我點的碎肉湯咖哩

湯咖哩吃起來蠻有趣的

主要就是很稀釋的咖哩,煮到水水的樣子,跟湯很類似

不過雖然煮的跟湯很像,但是不代表它的咖哩味就被稀釋了

吃起來還是很有味,只不過沒有一般咖哩那種濃稠的樣子

而且這家店在香料上有下很多種類,所以可以聞得出各種不同的味道

有機會可以去試試看~~

在大通公園兩側都是賣小吃的

最主要就是下面的這種烤玉米跟馬鈴薯

這個玉米很棒喔,吃起來很甜也很飽滿,是可以吃得出汁的玉米

回東京的行程我們刻意安排要搭北斗星

所謂的北斗星就是寢台列車,翻譯成中文就是上面全是臥舖的車廂

從札幌到上野大概要十六個小時

上面雖然有餐車,不過我們吃不起

所以又是買了火車便當

大尾的北海道火車便當

我又是買奇怪的三色螃蟹便當

上面鋪的滿滿的蟹肉,真的是保證你每一口飯都可以吃到螃蟹

口味雖然不錯...不過我開始懷念起熱便當了

冷的吃久了還是不太習慣

回東京第一餐

在惠比壽的shopping mall內吃了一家銀座lion的分店

銀座lion根據旅遊書說,他是東京蠻老牌的一家西餐廳

我點了蛋包飯,蛋包飯看起來就是視覺觀感超佳啊

大尾的豬排咖哩

蛋包飯看起來真的是超好吃的樣子

只可惜它的牛肉部分不是大塊牛肉

喪失了吃大塊牛肉的口感總是一種缺陷

晚餐吃了跟吉野家類似的丼飯店--松屋

他這家就有賣牛丼了,不過是澳洲牛

澳洲牛的口感吃起來就是沒有美國牛好

吃起來比較老比較韌,

跟我在台灣吃摩斯漢堡的燒肉珍珠堡被換成澳洲牛的感覺一樣

不過這邊我包便當..所以就沒照相了

松屋給我的感覺也比吉野家來的鹹

隔日是台場一日遊

台場內實在太多東西可以吃了

不過既然來到日本,所以我們的選擇還是盡量以日式為主

這一天我們去吃了銀座的和幸豬排

聽說台北開了一家分店,所以我的目的就是要記住日本的味道

回台灣再好好來比較看看

和幸豬排台場分店

我同學點的綜合

我點的成熟黑豬肉

特寫

再特寫

這真的是我吃過最好吃的豬排飯了

以後我吃不到這麼好吃的豬排飯怎麼辦~~

這次我點的是成熟的黑豬肉,

炸的真的很不錯,不會炸的過頭了然後乾掉

配上豬排的沾醬,真的是超棒的,沾醬一定要家一點黃芥末喔

稍稍有點刺激的味道會更好吃

味增湯也十分的乾脆,裡面充滿了小小的蛤蠣,但是卻不會有腥味

更不用說無限供應的高麗菜跟白飯啦

隔天我去橫濱又吃了一次,改吃了炸蝦,

它的炸蝦也是我覺得很驚奇的

不會向一般的炸蝦炸到整隻都熟透,空有蝦子的彈性卻略顯的乾

火候恰到好處,所以蝦子很有彈性而且是有水分的

我想,目前我心目中第一名的豬排店非和幸莫屬了

有在台灣開分店的勝博店只能排第二了

晚上把整個台場地區都逛完後

又是選擇拉麵來吃~~~

剛好台場出現了一個拉麵合國技館的活動

所以我們就選擇了一家叫東大的店來吃啦

所謂吃東大上東大啊~~~大概吧!

排隊的人潮

其實只要傳單上的照片不要太差的話

人群很容易被第一家拉麵店吸引,

所以位置比較差的拉麵店人潮就少很多,

東大旁邊的麵店雖然有個女店員一時振作

用他超大的嗓門來拉客人,不過還是敵不過在東大排隊人潮的吸引力

人還是比較犯X,喜歡往人多的地方跑

而且台場裡面打工的大陸人還真多

光是東大就有兩個大陸來的女服務生

更不用說其他店裡了~~~

東大拉麵

這碗拉麵給我的感覺很像是牛丼的湯汁拉麵

不論湯頭很像,而且連它的叉燒也是用牛丼的肉來代替

所以該叫他牛丼麵嗎~~

第十天,我獨自一人前往橫濱旅行

中午還是去和幸豬排報到,

我覺得日本有一個蠻好的地方,

就是不管外面客人排隊牌多長,

他們也不會為了要多做生意而要求客人併桌,

像我在和幸外面排隊的時候,

他們一定是等到裡面有空桌子了才會放人進去用餐

這樣對客人感覺比較好,跟陌生人同一桌吃飯總是怪怪的

晚上去新橫濱的拉麵博物館報到

不過在這邊我就沒有照他們拉麵的樣子了

但是總體評價來說,我覺得沒有札幌的拉麵共和國好吃

可以說是遜色很多~~

第11天

我們在東京住的地方是龜戶的super hotel

主要的交通出入口就是JR的龜戶站

龜戶站內就有那種站著吃的麵店,

因為我很好奇,又很想吃吃看裡面的烏龍麵

當然就是要進去光顧一下啦~

我的月見烏龍麵

大尾的咖哩烏龍麵(我都叫他大便麵)

吃起來雖然蠻普通的

不過也不會難吃,其實有時候這樣輕輕淡淡吃也很不錯

晚上去東京巨蛋看球賽

來不及在外面吃,所以還是買了球場便當來解饞

大尾的敘敘院燒肉便當

據大尾的說法是敘敘院燒肉是東京一家很好吃的燒肉店

在球場裡賣的便當也是他們的

他說肉蠻嫩的...不過我沒吃我不知道

我只跟啤酒美眉買了啤酒..XD

還買了一個球場便當(形狀跟棒球場一樣的)

不過沒照相..sorry

隔天大尾走了以後

我決定把大尾剩下想吃沒吃到的店都去吃吃看

第一個就是這家在上野車站正對面的"牛の力"

他標榜是用日本的國產牛,

大家一定覺得日本的國產牛又怎麼樣~~

錯了錯了~~~他煮的真的超軟超好吃

這個牛丼遠遠勝過吉野家的

松屋的澳洲牛肉吃起來真的是太粗糙了

配上半熟的雞蛋,把蛋黃打散以後跟飯混在一起,飯就變的很滑順

跟著這麼軟的牛肉一起吃....Oh My God,我超感動的~~

要不是最後一天我需要趕飛機,

不然在上野站轉車的時候真的很想在去吃他一碗

晚上跑去銀座的時候,目標就是上次沒吃到的煉瓦亭的蛋包飯

主角--蛋包飯

煉瓦亭的蛋包飯也讓我覺得堪稱一絕

不要看它的外觀不過就像是一般的蛋炒飯的樣子

裡面真的是大有玄機

它的外表第一眼看起來就是乾乾的像是一般的蛋炒飯

用湯匙挖開以後,非常驚奇的發現裡面的蛋汁居然會是濕的

我真的不知道廚師是用什麼手法讓蛋可以一乾一濕

吃下第一口後,每顆飯粒都被濕潤的蛋黃包住了

光是這點就讓我覺得很有趣了

也許在口味上比較沒有太奇特的地方

不過手法卻讓人很驚喜~~

有機會這也是可以一吃的店

總算到這邊美食的部分結束了

接下來就是要開始看風景啦

免得老是被人說我去日本只有吃,一直在吃....XD