台南清蒸肉丸

台灣的肉丸我吃過兩種
一種是煎的炸的肉丸,這一種口味比較油,畢竟是在油鍋裡浸過,
另外一種就是照片裡的清蒸肉丸了
清蒸肉丸通常比較小,
而且由於是清蒸的所以相對來說就沒有那麼油膩的感覺
我個人來說是比較喜歡清蒸的啦

這個肉丸是永康街一家很有名的肉丸店
自從我知道有這家電並且開始光顧以後
他這是換第三個店面了
每次都越換越大...在永康商圈來說算是很成功的餐廳
當然口味上來說也不錯
肉丸算是招牌
每次去這家電都只有點肉丸跟米糕或是碗糕(用台語..XD)
其他產品我就沒啥吃了.....
聽方老頭說這個味道真的是台南的味道
不過價錢跟台南比就真的偏高了
下次辦台南二日遊去方老頭的地盤吃小吃吧
tazo應該也很熟才對~~~